Vlokkenlijn

Droogwals

Doel en Werking

Om aardappelpuree te drogen wordt steeds een perfect verspreid, dun laagje puree aangebracht op een verwarmde cilinder (droogwals) die ervoor zorgt dat het teveel aan vocht verdampt. Daarna wordt weer een nieuw laagje puree aangebracht. Dit proces herhaalt zich tot de pureelaag dik genoeg is. Daarna wordt de laag aardappelpuree afgeschraapt en in kleinere stukken (vlokken) gebroken door de PreMillsifter die aan de droogwals vastzit.

De zijafdichting van de droogwals zorgt ervoor dat uw product maximaal wordt gebruikt. De hoeveelheid afval is minimaal. Het gemakkelijk te wisselen mes in de droogwals garandeert een mooi egaal product.

Voordelen
  • Minimaal pureeverlies
  • Hoge productiecapaciteit (door eigen innovatieve walstechniek)
  • ‘Direct drive’-aandrijving beperkt stilstand
  • Met energiebesparende Autotrax-dampkap

Benieuwd wat wij voor je kunnen betekenen?

Wil je graag een offerte ontvangen of meer informatie?

Doe een aanvraag

Contact

Onze specialisten zitten elke werkdag voor je klaar.

Maak kennis met onze lijnen